• Tkemali (raudonas) 330 ml

TKEMALI - pagrindiniai tkemali padažo komponentai - kaukazietiška  slyva (lot. Prunus cerasifera), česnakas ir prieskoniai. Gaminant tkemali padažą būtinai naudojama mėta. Be jos tradicinis tkemali nedaromas. Ji stabdo slyvų rūgimą. Egzistuoja daugybė tkemali variantų: pagal spalvą raudonas, geltonas, žalios, pagal skonį aštrus, rūgštus, saldžiarūgštis ir t.t.  Tkemali Gruzijoje labai plačiai naudojamas prie žuvies, mėsos, paukštienos. Taip pat kaip garnyras bulvių, makaronų patiekaluose. Gaminant sriubą jis yra nepamainomas komponentas. Tkemali yra švelnesnis, nei adžika, todėl žmonėms, kurie dėl kokių nors priežasčių negali valgyti aštriai patartina vartoti tkemalį.

Maistinė vertė 100 g - 65 kcal; baltymai 0,2 g; riebalai 0,3 g;angliavandeniai 15,2 g

Parašyti įvertinimą

Pastaba: HTML neverčiamas!
    Blogas           Geras

Tkemali (raudonas) 330 ml

  • Gamintojas: Gruzija
  • Prekės kodas: pad_004
  • Prieinamumas: Išparduota
  • 3.20€


Susijusios prekės

Adžika (padažas) 330 ml

Adžika (padažas) 330 ml

ADŽIKA (PADAŽAS)  - tai tradicinis Abchazijos ir Gruzijos aštrus pagardas, kurio sudėtyje yra t..

3.20€

Tkemali  (geltonas) 330 ml

Tkemali (geltonas) 330 ml

TKEMALI - pagrindiniai tkemali padažo komponentai - kaukazietiška  slyva (lot. Prunu..

3.20€