Energetinė vertė. 100 g. - 255 kcal. baltymų - 40g;   angliavandenių - 10 g; riebalų - 5 g.

Chmeli suneli (Khmeli suneli).  Apie šį mišinį galima labai daug kalbėti. Turbūt tai labiausiai žinomas gruziniškas prieskonių mišinys. Bazinę jo sudėtį sudaro penki komponentai. Tačiau išplėstinę sudėtį gali sudaryti dvylika ir daugiau. Dažnai tai sukelia nesusipratimų, nes prieskonių pardavėjai ir prieskonių mišinių sudarytojai labai laisvai interpretuoja šią sudėtį. Yra komponentai, kurie PRIVALO būti scmeli suneli sudėtyje ir jų keisti arba pašalinti negalima. Tačiau atsitinka taip, kad chmeli suneli pavadinami mišiniai nieko bendro neturintys su originalu ir nė iš tolo neprimenantys jiems. Tikrojo chmeli suneli aromatas yra nepakartojamas ir jį sunku su kuo nors supainioti. Tai labai universalus prieskonis, dažnai įeinantis į kitų gruziniškų prieskonių mišinių sudėtį. Jeigu šio prieskonio skonis ir kvapas Jums patinka galite jį naudoti praktiškai visuose patiekaluose - sriubose, mėsos žuvies, salotose, Tradiciškai jis naudojamas su jautienos, avienos ir vištienos patiekalais. Tačiau Chmeli suneli naudoti reikia labai atsargiai, nes jis gali nustelbti pagrindinių patiekalų kvapą ir skonį.

Parašyti įvertinimą

Pastaba: HTML neverčiamas!
    Blogas           Geras

Chmeli (Khmeli) suneli 50 g

  • Gamintojas: Gruzija
  • Prekės kodas: priesk_02
  • Prieinamumas: 73
  • 1.20€


Galimi pasirinkimai


Susijusios prekės

Imerietiškas šafranas 10 g

Imerietiškas šafranas 10 g

Imerietijos (Imerietiškas) šafranas - viena iš Serenčio (lot. Tagetes) atmainų. Gruzijoje..

1.20€

Charcio suneli 30 g

Charcio suneli 30 g

Charcio (charčio) suneli - prieskonių mišinys, specialiai skirtas Charčio sriubai. Charčio sri..

1.20€

Sumac (žagrenis) 30 g

Sumac (žagrenis) 30 g

Žagrenis (sumac, sumak).  Senovėje žagrenis buvo naudojamas vietoje citrinos arba acto. T..

0.00€

Adžika sausa 30 g

Adžika sausa 30 g

Sudėtis: druska, malti aštrūs pipirai, česnako milteliai, kalendra, krapai,  chmeli suneli. Ene..

1.20€

Sumac (žagrenis)  0.5 kg

Sumac (žagrenis) 0.5 kg

NemaltasŽagrenis (sumac, sumak).  Senovėje žagrenis buvo naudojamas vietoje citrinos arba..

5.00€