Imerietijos (Imerietiškas) šafranas - viena iš Serenčio (lot. Tagetes) atmainų. Gruzijoje nuo seno naudojama kaip prieskoninis augalas. Juo dažniausiai pakeičiamas tikrasis šafranas. Dažniausiai Imerietiškas šafranas naudojamas su ryžių, mėsos, žuvies patiekalais. Jis šiems patiekalams suteikia gėlių ir vaisių aromatą beišvelnų gelsvą atspalvį,  Į patiekalus jo reikia dėti labai mažai.

Reikėtų atsiminti, kad vietoje Imerietiško šafrano dažnai bandoma naudoti ciberžolę taip bandant atpiginti prieskonių mišinius, kurių sudėtyje privalo būti šafranas.

Parašyti įvertinimą

Pastaba: HTML neverčiamas!
    Blogas           Geras

Imerietiškas šafranas 10 g

  • Gamintojas: Gruzija
  • Prekės kodas: priesk_06
  • Prieinamumas: 80
  • 1.20€


Galimi pasirinkimai


Susijusios prekės

Čiobrelis (laukinis) 20 g

Čiobrelis (laukinis) 20 g

Paprastasis čiobrelis (lot. Thymus serpyllum) – daugiametis, labai aromatingas, 10–13 cm ..

1.20€

Chmeli (Khmeli) suneli 50 g

Chmeli (Khmeli) suneli 50 g

Energetinė vertė. 100 g. - 255 kcal. baltymų - 40g;   angliavandenių - 10 g; riebalų - 5 g..

1.20€

Utsho (uccho) suneli 30 g

Utsho (uccho) suneli 30 g

Utsho arba Uccho suneli (fenugre, blue fehugreek,mėlynžiedė ožragė.). Tai nacionalinis Gruzijo..

1.60€

Kuminas (maltas) 30 g

Kuminas (maltas) 30 g

Kmyninis kumynas arba Kmyninis kuminas (Cuminum Cyminum), paprastai vadinamas tiesiog Kuminas -..

0.60€